
TRACCIABILITA’ ALIMENTARE in etichetta: le novità
Con il decreto 5464 del 3/08/2011 il Ministero delle Politiche Agricole Alimentarie Forestali ha varato nuove norme perla leggibilità delle informazioni inerenti l’origine dei prodotti alimentari sulle etichette; il provvedimento nello specifico riguarda l’olio d’oliva, le carni bovine e avicole, […]