Secondo le Camere di Commercio si considerano “Imprese giovani” le imprese la cui partecipazione del controllo e della proprietà è detenuta in prevalenza da persone di età inferiore ai 35 anni, cioè in percentuale complessivamente […]
A. è proprietario di una scuola-guida; dopo dieci anni trascorsi come dipendente, sempre con ruoli di crescente responsabilità nel ramo automobilistico, ha deciso di mettersi in proprio “tanto che la famiglia non ha battuto ciglio. […]
Due generazioni di “somministratori” a confronto: il primo -calmo e rifl essivo-lascia trasparire con nonchalance l’esperienza di famiglia. Prima il nonno, poi il padre, poi lui: è Andrea Beccaceci, titolare dell’omonimo e famosissimo ristorante di […]
Un’analisi della Coldiretti del 2011 ha fatto emergere che in Italia sono state chiuse circa ventimila aziende agricole. In questo settore operano 845 mila imprese, iscritte al registro delle Camere di Commercio la cui competitività […]
La definizione di “agriturismo” fu coniata a metà degli anni Sessanta in concomitanza con la fondazione dell’associazione Agriturist, promossa dalla Confagricoltura e presieduta dall’imprenditore agricolo toscano Simone Velluti Zati. L’attività è svolta dall’imprenditore agricolo e […]
Che differenza esiste tra l’olio d’oliva extravergine D.O.P e quello I.G.T.? La risposta che si cela dietro queste due sigle ha bisogno di chiarimenti. Innanzitutto bisogna specificare che esistono 5 diversi tipi di olio d’oliva […]
UBREVE EXCURSUS SUL FERMENTO ARTISTICO DENTRO E FUORI LA CITTÀ Un libro di argomento nostrano. Anzi, nostro. “Cronache di un cittadino qualunque” di Fabio Petrella (Evoè Edizioni, 2012). Tanti personaggi che hanno un nome solo: […]
Da Teramo a Cinecittà, l’avventura di una giovane nella capitale del cinema italiano Enza di Matteo è una giovane teramana, romana di adozione, che vive da diversi anni nella città eterna, lavorando come “mediatrice, guida […]
Il nostro organismo per mantenere in funzione i processi vitali ha bisogno di energia che otteniamo digerendo e bruciando le sostanze nutrienti presenti negli alimenti. Carboidrati: costituiti da zuccheri semplici e complessi (presenti nella frutta, […]
Molti di noi vivono oggi con disagi fisici o emotivi. Situazioni che non ci permettono di vivere appieno l’esistenza. Rapporti con la famiglia d’origine, partner, fi gli, fratelli o sorelle, lavoro, denaro, dipendenze. Tutte relazioni […]
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